Phytonut - Spécialiste phyto, nutrition et cosmétiques de soin
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Les mélanges superfood sont des préparations faciles à consommer, riches en nutriments.
Il existe des mélanges superfood contenant différents types de protéines végétales présentes dans l’alimentation.
On peut citer le Plant Fusion saveur vanille de la marque Vit’all +. Produit 100% naturel, il contient des protéines de pois et d’artichaut, de la poudre d’amarante germée et de quinoa germé. Il contient également des enzymes végétales (bromélaïne et alpha-galactosidase). Il peut permettre de remplacer un repas. Avec sa saveur vanillée, il peut être utilisé pour remplacer le petit-déjeuner.
La saveur chocolat est également disponible. Le produit Plant Fusion est riche notamment en fibres, sodium et potassium.
Il existe aussi des formulations riches en différents omégas.
C’est le cas de l’Oméga-3 Mix de la marque Iswari. Cette préparation crue est végétale et sans gluten. Elle contient des graines de chia et de lin moulues, issues de l’agriculture biologique. Ces plantes comportent des oméga-3 en abondance. Cette préparation apporte aussi du calcium, du magnésium, du fer et une quantité importante de fibres. Elle peut être incorporée dans des salades, des jus ou des smoothies.
Le produit Éveil du Bouddha, à base de chanvre, est aussi intéressant. Il est aussi composé de sarrasin, de lucuma, de chia, de lin et d’amandes moulus, ainsi que de raisins secs. Ce mélange, sans gluten et cru, est riche en omégas-3 végétaux, en protéines, en glucides à faible indice glycémique, en minéraux (calcium et potassium), en vitamines (vitamines B et C) et en fibres.
D’autres mélanges, pouvant être qualifiés de meilleures formulations d’oméga, sont également disponibles.
Certains produits sont destinés aux enfants.
Le Petit Bouddha Cacao et Caroube est l’un d’entre eux. Il convient aux enfants de plus de 3 ans. Il comprend du sarrasin, de la farine d’avoine, des grains de lin, de banane, de caroube et de cacao moulus. Il est riche en protéines, en fer et magnésium, en vitamines B, en glucides et en omégas-3 végétaux. Il comporte aussi des fibres.
Pour ce produit, la saveur myrtille est également disponible. De la poudre de myrtille est ajoutée à la composition. Il peut être incorporé dans une boisson chaude ou froide.
