Alimentation et besoins nutritionnels de la grossesse
Les femmes enceintes, tout au long de leur grossesse, doivent porter une attention toute particulière à leur alimentation, afin d’apporter tous les nutriments essentiels et nécessaires au bon développement du futur bébé mais aussi pour leur bien-être personnel.
Contrairement à certaines idées reçues, « bien manger » quand on est enceinte ne veut pas dire doubler les doses ou manger pour deux… mais manger deux fois mieux, c’est-à-dire, avoir des repas équilibrés, sains, variés et surtout riches en nutriments.
Cette alimentation sera bénéfique au bon développement du fœtus mais va aussi permettre à la maman de s’épanouir pendant la grossesse, de récupérer beaucoup plus vite après l’accouchement et de préparer un allaitement de qualité.
Si le régime alimentaire de la future maman est déséquilibré et « pauvre », où le futur bébé ira chercher ce dont il a besoin ? Dans les réserves de maman… Mais si elle ne consomme pas les aliments adéquats, ces réserves ne sont pas bien grandes !
Quels nutriments sont indispensables ?
L’alimentation, pendant la grossesse, doit être riche en tous les minéraux et vitamines.
Il y a cependant un besoin accru en calcium, vitamines D et B9 (acide folique), fer et oméga-3 (acides gras essentiels).
Le Calcium et la Vitamine D
Ils jouent un rôle très important sur la construction du squelette (les os) et des dents du fœtus.
Sources alimentaires :
- Légumineuses
- Légumes verts
- Oléagineux
- Laitage
- Poissons gras
- Œuf (jaune)
- Boisson au soja ou riz enrichi en calcium
Le Fer
Composant (entre autres) de l’hémoglobine, il est en charge du transport de l’oxygène. Pendant la grossesse, le volume sanguin de la maman augmente d’où une augmentation de l’hémoglobine (composant des globules rouges). Il participe aussi au développement du fœtus et du placenta.
Apport très important durant les 2 derniers trimestres, en sachant que le bébé va faire un stock avant de naître pour « prévoir » les 6 premiers mois de sa vie…
Sources alimentaires :
- Légumineuses
- Noix, graines de tournesol
- Citrouille (ses graines aussi)
- Boudin noir
- Viandes et volailles
- Poisson
- Fruits de mer
Vitamine B9 (acide folique)
Une alimentation riche en vitamine B9 participe au bon développement du cerveau, de la colonne vertébrale et du crâne de bébé et ceci pendant le 1er mois de grossesse. Il est recommandé de faire une cure avant d’être enceinte (3 mois avant) et pendant. Les besoins sont accrus de 50% environ.
Sources alimentaires :
- Légumineuses
- Légumes verts
- Abats
- Oléagineux (noix)
Oméga-3 (Acides Gras Essentiels)
Ils vont participer au développement du cerveau et des yeux du fœtus.
Il est nécessaire d’adopter une alimentation riche en oméga-3 pendant la grossesse, on le trouve dans :
- Les poissons gras : saumon, harengs, sardines, truites…
- L’huile de Colza, noix, lin…
- Les graines de chia, de tournesol, de lin
- Les œufs
- Les oléagineux
Protéines
A partir du 4ème mois, l’apport en protéines demande également à être légèrement augmenté.
Pour les Végétariennes et Végétaliennes
Protéines végétales et légumineuses
Il est très important de consommer des protéines végétales qui seront complètes (qui contiennent tous les acides aminés essentiels), en alliant une légumineuse à un féculent par exemple.
Apport en Vitamine B12
Outre une alimentation riche en certains nutriments pendant la grossesse, une supplémentation en vitamine B12 est nécessaire. Demander conseil à votre médecin.
Compléments alimentaires et femme enceinte
De nos jours, notre régime alimentaire ne permet pas toujours de satisfaire les besoins journaliers en nutriments, vitamines et minéraux. C’est pourquoi il est souvent conseillé aux futures mamans ou aux femmes enceintes de prendre certains compléments alimentaires, avant et après la conception.
Dans le cadre de la nutrition pendant la grossesse, Phytonut a sélectionné des compléments de qualité.